白飯營養價值較低,須搭配其它食物

最近菜價上漲,蔬菜不好買

不妨煮點不一樣的食品

來點養生,來點營養

推薦養生食譜:十榖米飯(粥)

材料:
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。

【做法1】:
晚上時,將十穀米用水洗淨,比例以一杯十穀米加七杯水(不需浸泡),放入悶燒鍋內鍋中滾開後再煮15分鐘,放入外鍋中加蓋,隔天早晨即可食用。放悶燒鍋一晚後的稀飯軟度與熱度恰到好處,可讓家人上班、上學前再次感受家的溫存。

【做法2 】:
晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰箱。翌日早晨取酌量加水四杯煮成稀飯。

成份:
十穀健康米,據科學分析其成份有100多種有益人體健康的物質,如維生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),微量元素(鋅、鉬、錳、鍺),酵素,抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素,具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎,有良好功效而沒有副作用。


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